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Wachau

Descrizione regione per"Wachau" Informazioni su "Wachau" nella news+stories Informazioni su " "Wachau" nella find+buy Mostra in wein.plus:places

Una delle otto regioni vinicole specifiche dello Stato federale austriaco o regione vinicola generica della Bassa Austria. È attraversata dal Danubio. Si estende lungo il Danubio tra Melk e Krems, sulle cui sponde settentrionali si trovano molti dei vigneti, per lo più terrazzati. I vigneti sono tra i più ripidi dell'Austria, il 40% dei quali è fortificato con muri a secco.

Wachau - Blick auf Dürnstein und Ruine

La stretta valle lungo il Danubio è lunga solo 33 chilometri, l'area vinicola 15 chilometri. La porta d'ingresso a ovest è costituita dall'abbazia benedettina di Melk, mentre a est è delimitata dalla città di Krems, antica di oltre 1.000 anni. Nel 2000 la Wachau è stata dichiarata dall'UNESCO Patrimonio dell'Umanità nella categoria "Paesaggio culturale"; nel 2021 la costruzione di muretti a secco è stata inserita nell'elenco del patrimonio culturale immateriale come artigianato tradizionale.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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