wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

La cantina si trova nel comune di Deutsch-Schützen nella zona DAC Burgenland di Eisenberg (Austria). In allegato c'è un Buschenschank. La cantina è gestita da Alfred e Helga Weber. I vigneti comprendono tre ettari di vigne nei vigneti Ratschen e Weinberg. Sono piantati al 90% con le varietà di vino rosso Blaufränkisch, Zweigelt e Cabernet Sauvignon, il resto con Welschriesling. I vigneti sono coltivati in modo naturale ed ecologico secondo il principio KIP (Produzione Integrata Controllata). I rendimenti sono tenuti molto bassi. I vini rossi sono maturati in grandi botti di legno o in barrique fino a 12 mesi (Blaufränkisch Weinberg) o 18 mesi (Vinea) dopo la degradazione biologica dell'acido. Tra i vini premium ci sono la cuvée di vino rosso "Vinea" (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon) e Blaufränkisch Weinberg. Ogni anno vengono prodotte circa 20.000 bottiglie di vino. Si producono anche brandy nobili.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Prof. Dr. Walter Kutscher

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,428 Parole chiave · 47,025 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,761 Pronunce · 208,048 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER