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La cantina si trova nel comune di Deutschkreutz vicino al confine con l'Ungheria nella regione austriaca DAC del Mittelburgenland. Nella famiglia tradizionale, la viticoltura è stata praticata come attività secondaria per diverse generazioni. Un Buschenschank è allegato. La cantina è gestita da Thomas Weber. I vigneti coprono quattro ettari. Sono piantati con le varietà di vino rosso Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon e Zweigelt, così come con le varietà di vino bianco Chardonnay, Pinot Bianco e Grüner Veltliner. La coltivazione ecologica segue le regole della viticoltura biologica. I vini premium della casa sono il vino rosso cuvée "Viteus" (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt) e Mittelburgenland DAC Blaufränkisch, che è maturato in barrique. Si produce anche un Frizzante (vino spumante).

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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