Weilberg

Singolo vigneto nel comune di Ungstein (Bad Dürkheim, zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca del Pfalz. Le prime viti furono piantate qui dai romani verso la fine del secolo, 2.000 anni fa. I vigneti, orientati da sud a sud-est ad un'altitudine di 120-180 metri sul livello del mare con una pendenza dal 5 al 25%, coprono 45 ettari di vigneti. I suoli, che variano un po' a causa delle loro dimensioni, consistono principalmente di terriccio argilloso rosso (terra rossa), con contenuto di calcare e un'alta proporzione di terra fine. Un cuore particolarmente favorito di circa un ettaro è chiamato "Roterde". Nel Weilberg si coltiva principalmente la varietà Riesling. Le cantine Bärenhof, Isegrim, Pfeffingen, Rings, Schaefer Karl, Weingut am Nil, Wolf Michael e Zeter Oliver, per esempio, hanno una quota del sito.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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