Weingut Sonnenberg

Descrizione produttore per "Weingut Sonnenberg"

La cantina si trova nel comune di Bad Neuenahr nella regione vinicola tedesca di Ahr, ai piedi della Strada del Vino Rosso. È stato fondato nel 1980 dalla famiglia Görres, i nonni di Marc Linden, con 1,5 ettari all'epoca. La casa padronale, una villa art nouveau, fu costruita dalla famiglia Mülhens, meglio conosciuta come "4711". Una taverna di vino è allegata. Si organizzano degustazioni di vino e passeggiate enologiche. Il locale può essere utilizzato per eventi privati e commerciali. Marc Linden e sua moglie Michaela gestiscono la cantina dal 2005. Il lavoro in vigna e in cantina è guidato dai due principi di "classe non massa" e "baciato dal legno, ma non battuto a morte".

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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