La cantina si trova nel distretto catastale di Stammersdorf nel 21° distretto di Floridsdorf nel nord della capitale austriaca Wien. La cantina, ricca di tradizione e vecchia di circa 100 anni, è stata gestita puramente come un'osteria fino agli anni '80, quando Fritz Wieninger Jr. ha assunto la gestione della produzione del vino. Nel 2005, un nuovo edificio di produzione è stato messo in funzione in un edificio storico. I vigneti si estendono su 40 ettari; i vigneti si trovano sui pendii del Bisamberg a sud e sud-est di Großlage nei vigneti Breiten, Gabrissen, Herrenholz, Jungenberg, Rothen e Wiesthalen, principalmente su terreni sabbiosi, limosi e ricchi di calcare.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen