Nome monostrato frequente in Germania. Il nome indica un precedente possesso o coltivazione da parte dell'ordine cattolico dei gesuiti.
Il nome deriva dall'Ordine dei Gesuiti, che possedeva il sito fino al 1773. Nella classificazione dei siti bavaresi del 1828, il sito è stato classificato al secondo posto. Il vigneto esposto a sud-est a 120-150 metri sul livello del mare con una pendenza fino al 15% copre sette ettari di vigneti. I suoli sono costituiti da arenaria rossa con intercalazioni di basalto vulcanico e marna argillosa calcarea con un alto contenuto di humus. Qui si coltiva soprattutto la varietà...
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien