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La "Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr e.G." fu fondata nel 1868 con il nome di "Winzerverein Mayschoß an der Ahr". Le fusioni hanno avuto luogo nel 1982 con la Winzergenossenschaft Altenahr e nel 2009 con la Winzergenossenschaft Walporzheim, che fu fondata nel 1871 - da allora Weinmanufaktur Walporzheim. Matthias Baltes è il presidente e amministratore delegato, Rudolf Stodden il direttore commerciale e Rolf Münster il maestro di cantina. È possibile visitare la storica cantina di botti di vino con l'annesso museo del vino. Inoltre, una varietà di eventi, come degustazioni culinarie con i migliori chef sono organizzati intorno al vino.

Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr -Betriebsgebäude Mayschoß und Altenahr

Oggi, 450 membri coltivano 150 ettari di vigneti nella zona di coltivazione tedesca Ahr; tra gli altri, nei singoli vigneti Eck (Altenahr), Sonnenberg (Neuenahr), Kräuterberg (Walporzheim) così come Burgberg, Laacherberg, Mönchberg (Mayschoß). Il vitigno principale con circa due terzi è il Pinot Noir, seguito dal Riesling con circa il 15%. Altri vitigni sono Frühburgunder, Weißburgunder (Pinot Bianco), Blauer Portugieser, Domina, Müller-Thurgau, Kerner e Regent. I programmi interni di qualità sono caratterizzati in particolare da riduzioni delle rese nei vigneti dei viticoltori partecipanti. I vigneti sono sottoposti a un controllo di qualità due volte all'anno, in cui vengono controllate principalmente la riduzione della resa, così come la cura delle pareti fogliari, la cura del suolo e lo stato di salute delle viti.

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Dr. Edgar Müller

Ho grande rispetto per la portata e la qualità dell'enciclopedia wein.plus. È un posto unico dove andare per informazioni nitide e solide sui termini del mondo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,367 Parole chiave · 46,924 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,701 Pronunce · 201,867 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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