Lo Stato con capitale Madison si trova nel nord-est degli Stati Uniti e si estende per 169.639 km². È diventato il 30° Stato ad aderire all'Unione nel 1848. Quasi la metà degli abitanti discende da immigrati tedeschi. Ci sono grandi aree forestali (46% della superficie totale) e circa 15.000 laghi. Il legno delle querce viene utilizzato per la produzione di botti di quercia americana. Il Wisconsin confina a nord con il Lago Superiore (uno dei cinque Grandi Laghi) e il Michigan, a est con il Lago Michigan (anch'esso Grande Lago), a sud con l'Illinois e a ovest con l'Iowa e il Minnesota.
Nel 1841, Agoston Haraszthy (1812-1869), un immigrato ungherese proveniente dall'Austria-Ungheria, fondò l'attuale Sauk City. Si dedicò alla coltivazione del luppolo e della vite prima di recarsi in California, dove diede un impulso decisivo alla viticoltura. Il noto selezionatore di viti americano Elmer Swenson (1913-2004) creò numerose nuove varietà nella sua fattoria vicino a Osceola, con l'obiettivo di ottenere varietà a maturazione precoce e resistenti al gelo.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien