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La cantina si trova nel 23° distretto Liesing nel distretto Mauer nel sud della capitale austriaca Wien. Una taverna di vino è allegata. La cantina è stata costruita da Gottfried e Helene Hofer. Dopo uno stage alla cantina Dopler (Tattendorf), il figlio Wolfgang e sua moglie Christine hanno assunto la responsabilità nel 2001. I vigneti coprono sei ettari nelle vigne di Greiten e Kadolzberg. Sono piantati per il 70% con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gelber Muskateller, Neuburger, Sauvignon Blanc e uno stock di Gemischter Satz, e per il 30% con le varietà di vino rosso St. Laurent, Zweigelt, Cabernet Sauvignon e Syrah.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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