Il vitigno a bacca rossa è originario della Turchia. I sinonimi sono Vedi Firen Turki, Yedi Viren e Yediveren Blanc. Non deve essere confusa con la varietà morfologicamente simile Iri Kara. La parentela è sconosciuta. Il vitigno, a maturazione tardiva e molto produttivo, produce vini rossi semplici. Viene utilizzato anche per la produzione di uva sultanina e del tradizionale sciroppo d'uva Pekmes, oltre che come uva da tavola. La varietà è coltivata nelle due province di Kirsehir e Nevsehir, nell'Anatolia centrale. Tuttavia, nel 2016 non sono state segnalate scorte (Statistics Kym Anderson.
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena