Il vitigno rosso (anche Yiannoudhi) è originario di Cipro. Il nome deriva da un Yiannis nel cui vigneto fu trovato. La parentela è sconosciuta. Il vitigno produce vini rossi colorati, tannici e corposi con aromi di erbe e bacche selvatiche, nonché un potenziale di invecchiamento. È coltivato sulle pendici dei monti Troodos su alcuni ettari di vigneti. Nel 2016, tuttavia, non sono stati segnalati stock (Kym Anderson).
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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien