Il vitigno bianco è originario dell'Ungheria. Il nome significa "mille cose buone" o "Tausendgut". I sinonimi sono Kolmreifler, Scheinkern, Tausendfachgut, Tausendgute, Trummertraube (Austria); Budai Fehér, Cirfandli, Ezerjó Szölö, Fehér Bakator, Kolmreifler, Korponai, Korponoi, Sátoki, Shaikern, Staloci, Szádoki, Szátoki, Szátoky, Zátoki (Ungheria). L'ascendenza (parentela) è sconosciuta. Non deve...
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena