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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,073 voci dettagliate.

Zefír

Secondo l'elenco dell'allevamento, il vitigno bianco (anche Badacsony 2, Zephyr) è una nuova varietà tra Hárslevelű x Leányka. Nel catalogo VIVC, tuttavia, è indicato Hárslevelű x Fetească Albă (Leányka e Fetească Albă sono spesso confuse). Secondo le analisi del DNA, entrambe le affermazioni sono sbagliate e la vera discendenza è sconosciuta (ex Wine Grapes). L'incrocio fu fatto nel 1951 in Ungheria dall'allevatore Ferenc Király. Il vitigno a maturazione precoce produce vini bianchi dolci e aromatici con sapori di ribes rosso. Viene coltivato nelle zone di Eger e Etyek-Buda (per la produzione di vino spumante). Nel 2016, sono stati segnalati 15 ettari di vigne con una tendenza alla diminuzione (statistiche Kym Anderson).

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Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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