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Ziegler August

Il Dr. August Ziegler (1885-1937) ha studiato agricoltura e chimica a Monaco e si è specializzato nella selezione delle piante. Dal 1921 al 1927, è stato a capo dell'ufficio centrale bavarese per l'allevamento della vite e ha stabilito uffici di allevamento della vite per la selezione, la propagazione e la prova dei cloni. Su sua iniziativa, è stato istituito un registro di alta selezione delle viti presso la DLG. Ziegler ha realizzato degli incroci sistematici con l'obiettivo di un periodo di vegetazione più breve e di una maturazione precoce del legno per viti produttive, così come la resistenza alla fillossera e l'adattamento al sito per i portainnesti. Ha effettuato degli incroci interspecifici e ha testato l'idoneità delle varietà francesi a portamento diretto e dei portinnesti americani sulla base dei portinnesti del vigneto Teleki. Tra le altre cose, ha creato la nuova varietà Rieslaner. Le sue analisi scientifiche si sono concentrate sul comportamento al gelo, la germinazione dei semi, la fioritura, la relazione tra la potatura e la resa, l'influenza della fertilizzazione e l'importanza della fenologia in viticoltura.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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