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Zitania

Il vitigno bianco (anche Olivette) con bacche rossastre è originario di Israele. La parentela è sconosciuta. L'ampelografo Pierre Galet (1921-2019 ha sospettato che è identico alla varietà cipriota Xynisteri (con sinonimi di Hebron che indicano l'origine Israele). Nessuna azione è stata riportata nel 2016 (Kym Anderson).

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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