Il vitigno bianco (anche Olivette) con bacche rossastre è originario di Israele. La parentela è sconosciuta. L'ampelografo Pierre Galet (1921-2019 ha sospettato che è identico alla varietà cipriota Xynisteri (con sinonimi di Hebron che indicano l'origine Israele). Nessuna azione è stata riportata nel 2016 (Kym Anderson).
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg