Sinonimo del vitigno Negrara Trentina; si veda in proposito.
Il vitigno rosso è originario dell'Italia. I sinonimi sono Barthäuser, Cabonera, Doleana, Doleara, Doveana, Dovenzana, Edelschwarze, Keltertraube, Negrara, Negrara del Lago, Negrara Trentino, Negrera, Negrera di Gattinara, Salzen, Schwarzhottler, Terodola, Zottelwälsche e Zoveana. Fu menzionata nel 1818 dal biologo Ciro Pollini (1782-1833). Nonostante...
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden