Župlyanka

Il vitigno bianco è una nuova varietà tra le varietà rosse Prokupac x Pinot Noir. I sinonimi sono Garganja, Jouplanka, Rebula, Žhupljanka, Zouplanca e Žsuplyanka. La croce è stata fatta in Serbia da Dragoslav Milisavljevic. La protezione delle varietà vegetali è stata concessa nel 1970. Župlyanka è anche un sinonimo di Chasselas, ma non c'è alcuna relazione con esso. La vite a maturazione tardiva è resistente alla Botrytis, ma suscettibile a entrambe le oidioidi e sensibile al gelo. Produce vini bianchi freschi e neutri. La varietà è coltivata su 250 ettari nel nord della Macedonia e 255 ettari in Serbia nella zona di Fruška Gora (Vojvodina). Nel 2016, un totale di 505 ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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