La domanda sul vino del giorno
Come si chiamano le bevande alcoliche bevute prima di un pasto come antipasto?
La tua risposta:
Spiacente, questa non è la risposta esatta!
La risposta esatta è: Aperitivo
Eccellente risposta esatta!
Aperitivo
Termine francese (anche aperitivo) per indicare le bevande alcoliche che si bevono prima di un pasto per stuzzicare l'appetito. Tuttavia, la distinzione tra le bevande note come digestivi (dopo il pasto per favorire la digestione) è sfumata. Tali bevande, solitamente aromatizzate con spezie, erano già popolari nell'antichità. I Romani le chiamavano "aperitivum" dal latino "aperire" (aprire = "aprire lo stomaco"). Il vino di miele Mulsum era particolarmente popolare. In Francia e in Italia, in particolare, l'aperitivo è parte integrante di un buon pasto. Viene...
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