Australia

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Informazioni su "Australia" nella rivista wein.plus

Nel gennaio del 1788, una nave inglese con 300 galeotti e guardie sbarcò sulla costa sud-orientale dell'Australia, nel porto di Sydney, fondato nello stesso anno. Il comandante era il capitano Arthur Phillip (1738-1814), in seguito primo governatore dello Stato del Nuovo Galles del Sud. Egli scrisse che la viticoltura poteva essere portata a qualsiasi grado di perfezione desiderato in un clima così favorevole. Iniziò subito a piantare le viti che aveva portato con sé, dove oggi sorge il Royal Botanic Garden di Sydney, classificato come patrimonio culturale. Inaugurato nel 1816 e successivamente sede del primo zoo di Sydney, il giardino è oggi la più antica istituzione scientifica australiana e una delle più importanti strutture botaniche storiche del mondo. Ma ci sarebbero voluti 200 anni prima che la viticoltura australiana si affermasse. Nei primi decenni si beveva così tanto rum che il campo fu chiamato "Rum Corps".

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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