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La cantina si trova nel comune di Los Santos de Maimona (provincia di Badajoz) nella DO Ribera del Guadiana nella regione spagnola dell'Estremadura. La famiglia proprietaria ha iniziato la produzione di vino nel 1930. Fino al 1980, si producevano grandi quantità di vino bianco principalmente semplice, poi è avvenuta una conversione a favore della qualità con una drastica riduzione della produzione. I vigneti coprono più di 50 ettari nella sottozona di Matanegra nei vigneti El Salao, El Musinal e La Carrasca su terreni di ardesia e argilla calcarea. Sono piantati con le varietà di vino rosso Garnacha Tinta e Tempranillo, e le varietà di vino bianco Eva, Chardonnay e Macabeo. Tutte le viti sono piantate su tralicci con un orientamento est-ovest e sono irrigate in modo controllato. La cantina di vinificazione è dotata della più moderna tecnologia. In mezzo al centro della città, il secondo luogo è la cantina di invecchiamento "Vistahermosa" nello stile dell'architettura classica dell'inizio del XX secolo. Qui i vini maturano in circa 250 botti di rovere americano e francese. Questi sono commercializzati con i marchi Finca el Musinal (vino rosso di Garnacha), Karavel (vino bianco dolce), Melithon (vini rossi da vecchie viti di Tempranillo e Garnacha), Real Provision (vari vini rossi di Tempranillo) e Zagalon (vini bianchi e rossi giovani e fruttati).

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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