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La cantina si trova nel comune di Valvasone (provincia di Pordenone) nella zona DOC Friuli Grave nella regione italiana del Friuli Venezia Giulia. Fino al 1997, era un produttore di uva pura, solo allora è stata avviata la produzione di vino. Dall'annata 2004 in poi, la produzione è stata sotto il nome attuale. La cantina è gestita da Luisa Menini (vigna e distribuzione) e da suo marito Nicola Pittini come enologo responsabile. I vigneti coprono sette ettari di vigne piantate con le varietà di vino rosso Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon, e le varietà di vino bianco Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia Istriana, Friulano, Verduzzo Friulano e Traminer Aromatico (Gewürztraminer). La gamma di prodotti comprende vari vini commercializzati con la denominazione IGT Venezia Giulia.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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