La regione vinicola australiana (GI) si trova presso la città di Penola nella zona della Limestone Coast nel sud dello stato del South Australia, a 350 chilometri a sud-est di Adelaide. Il nome deriva dalla lingua aborigena e significa 'erica' o 'cespuglio selvatico'. In questo contesto, si usa anche il termine 'succhiasapori' (fiori di caprifoglio) a causa della vegetazione. Già negli anni 1860, i coloni notarono la particolare qualità del terreno. Inizialmente, qui si praticava solo la coltivazione di frutta.
Il padre della regione vinicola, che le diede anche il nome, è il migrante scozzese John Riddoch (1827-1901), che fondò la Coonawarra Fruit Colony. Nella zona delle cantine Katnook Estate e Wynns, piantò per la prima volta vigneti all'inizio degli anni '90 del 1800. La vendita di 800 ettari di terra innescò un enorme boom. A partire dal 1960, si riconobbe l'ottima idoneità per i vini rossi, in particolare da Shiraz e Cabernet Sauvignon.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)