Nei Paesi di lingua anglicana, un termine scherzoso per indicare l'aggiunta di acqua al vino; il "serpente nero" si riferisce al tubo dell'acqua. La quantità d'acqua èchiamata anche "unità di Gesù"ed è un'allusione allenozze di Canaan descritte nella Bibbia , dove Gesù cambiò l'acqua in vino. Negli Stati Uniti e in Australia è generalmente consentito; si veda la sezione Water.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi