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La cantina "Bodegas Primicia" si trova a Laguardia nella sottoregione spagnola Rioja Alavesa. È stato fondato da Julián Madrid. Oggi è di proprietà delle famiglie dei figli fondatori Madrid Castañeda. Nel 1985, una nuova cantina è stata costruita fuori città. I vigneti coprono 45 ettari, che sono principalmente piantati con le varietà classiche della Rioja, Tempranillo, Mazuelo e Graciano, così come il Cabernet Sauvignon. Per lo sviluppo, sono disponibili 5.500 barili di barrique fatti principalmente di rovere francese. Ci sono, per esempio, le marche di vino Curium, Diezmo, Julián Madrid e Viña Carravalseca (vigna singola). Circa il 60% della produzione viene esportato.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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