Sostanze simili agli ormoni (anche esoormoni, telergoni) che, a differenza degli ormoni, non agiscono nell'organismo sotto forma di odori o attrattivi, ma vengono rilasciati all'esterno. Il nome deriva da phérein = portare e hormãn = stimolare. Nell'uomo svolgono un ruolo importante nell'istinto riproduttivo; si tratta dell'androstenone (odore di sudore dell'ascella maschile), delle copuline (secrezioni vaginali) e della trimetilammina (liquore di pesce). Alcuni di questi "attrattori di odori" sessualmente stimolanti hanno effetto solo sulle donne, altri solo sugli uomini. Negli insetti, i feromoni innescano determinate azioni o funzioni sociali. Ad esempio, le api regine emettono feromoni alle loro api operaie, che impediscono loro di allevare nuove...
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)