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Segno del seminterrato

Un dispositivo usato in passato, prima dell'uso dell'Etikett, per identificare le singole partite di vino in una cantina. Una forma comune erano i cartelli semicircolari a forma di una larga gruccia lunga fino a 15 centimetri, con un occhiello all'apice per appenderla. Ma c'erano anche altre forme. I cartelli della cantina servivano a contrassegnare i singoli scompartimenti (scomparto di uno scaffale) in cui erano conservate le bottiglie, che all'epoca non erano etichettate. Erano per lo più in ceramica (terracotta), le versioni più economiche erano in legno o ardesia.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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