Seppelt

Azienda vinicola con proprietà negli stati australiani di South Australia e Victoria. La prima pietra fu posta da Joseph Ernest Seppelt (1813-1868), immigrato dalla Slesia nel 1849. Dopo un breve tentativo come coltivatore di tabacco ad Adelaide, fondò la casa madre nel 1851 nella Barossa Valley (South Australia) con il nome di Seppeltfield Winery. All'inizio, i vini erano prodotti nel caseificio di sua moglie Johanna Charlotte. Solo nel 1867 fu costruita la cantina. Dopo la morte prematura del fondatore, suo figlio maggiore Oscar Benno Pedro Seppelt (1845-1931) continuò l'attività. Sotto la sua guida, la tenuta viticola aumentò fino a 227 ettari nel 1875. Oltre alla viticoltura, è stato realizzato l'allevamento di pecore (che pascolavano nei vigneti in autunno) e di maiali nutriti con il mosto d'uva. Fu costruito un laboratorio e fu costruita e messa in funzione una distilleria. Nel 1900, la tenuta copriva più di 600 ettari.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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