Söllner

Descrizione produttore per "Weingut Soellner"

La cantina si trova in mezzo ai vigneti nel comune della Bassa Austria di Gösing am Wagram, nella regione vinicola di Wagram. Oltre alla viticoltura, l'azienda comprende anche circa 35 ettari di terreno agricolo, 10 ettari di foresta & biotopi e frutteti. Alcune pecore Krainer Stein (razza rara di pecore) e polli sono anche parte dell'inventario. Daniela Vigne, Toni Söllner, il fratello Reinhard Söllner, Julian Vigne, i genitori Margareta & Anton Söllner sen., Aurelia e Bogdan Kordyl e gli aiutanti del raccolto coltivano insieme la terra. La famiglia è uno dei "pionieri del biologico" sul Wagram, poiché l'agricoltura biologica è praticata dal 1994. Il cerchio come simbolo minimale del sole è il logo della fattoria e rappresenta il ciclo della vita così come il motto: "tutto gira e si muove".

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