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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,261 voci dettagliate.

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Associazione Viticole d'Ollon

La cooperativa di viticoltori del comune di Ollon nel cantone svizzero di è stata fondata nel 1906. I 145 membri coltivano un totale di 48 ettari di vigneti, l'80% dei quali sono piantati con varietà di uve bianche e il 20% con varietà di uve rosse. Il suo prodotto più conosciuto è il vino bianco "Le Caviste" (Chasselas), la cui etichetta, immutata dal 1925, presenta un maestro di cantina con il bicchiere alzato. Altri vini di qualità sono "Faveur des Muses" (selezione delle migliori viti di Chasselas), le cuvée di vino rosso "Millepierre" (Pinot Noir e Gamay) e "Rubis Noir" (Pinot Noir, Gamaret, Garanoir e Cabernet Sauvignon), così come la cuvée di vino bianco "Blanc Fumé" (Pinot Gris, Silvaner e Chasselas) e il vino dolce "Sylvaner passerillé" (da uve Silvaner appassite).

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,261 Parole chiave · 46,882 Sinomini · 5,322 Traduzioni · 31,594 Pronunce · 193,211 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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