Callet Cas Concos Negro

Il vitigno rosso (anche Callet Cas Concos) proviene dall'isola spagnola di Mallorca (Baleari). Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, proviene da un incrocio presumibilmente naturale Beba x Girò. Tuttavia, questo si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi Genetica molecolare). Una mutazione di colore ha portato alla varietà bianca Callet Cas Concos Blanco. Callet Cas Concos Negro era un genitore delle due varietà Callet e Manto Negro, che sono anche coltivate a Maiorca. Tuttavia, la varietà non è più importante; nessuna azione è stata segnalata nel 2016 (Kym Anderson).

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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