Termine (anche consolidamento dei campi, regolazione dei terreni, regolamentazione fondiaria, riallocazione) per tutte le misure volte a rendere più adatti alla coltivazione e più convenienti i terreni agricoli o gli appezzamenti di terreno che sono stati frazionati per via ereditaria, accorpandoli. In Germania, a partire dai primi anni Sessanta, è stato attuato un vasto programma di ricomposizione fondiaria controllato dallo Stato, nel corso del quale è stata ristrutturata più della metà dei vigneti della Germania occidentale. Sono stati apportati numerosi miglioramenti grazie a migliori strade di accesso, migliore lavorabilità e migliore drenaggio dell'acqua. Molte tenute frammentate furono accorpate, riducendo così i costi di produzione. In alcuni casi, questo portò anche a monocolture molto estese con effetti collaterali negativi come l'erosione o l'aumento delle popolazioni di parassiti; per questo motivo, a partire dagli anni Novanta, tali misure vennero realizzate in modo più consapevole dal punto di vista ambientale.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen