Termine (anche consolidamento dei campi, consolidamento dei terreni, ricomposizione fondiaria, riallocazione) per tutte le misure volte a rendere i campi agricoli o gli appezzamenti di terreno che sono stati divisi, per lo più per via ereditaria, più adatti e convenienti per la coltivazione unendoli. Nella seconda metà del XX secolo, in Germania è stato attuato un vasto programma di consolidamento dei terreni a controllo statale per la viticoltura. A partire dall'inizio degli anni '60, più della metà della superficie viticola della Germania occidentale è stata ristrutturata. Sono stati apportati numerosi miglioramenti grazie a migliori strade di accesso, migliore lavorabilità e migliore drenaggio dell'acqua. Molte tenute frammentate sono state accorpate, riducendo così i costi di produzione.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien