Evans Len

Leonard Paul Evans, nato a Felixtowe in Inghilterra (1930-2006), è stata una delle personalità più significative nel settore vinicolo australiano. È famoso sia come autore di vini, progettista e presentatore di programmi radiofonici e televisivi sul tema del vino, critico vinicolo, giudice e instancabile promotore del vino australiano. Dopo una breve carriera come golfista professionista, emigrò in Nuova Zelanda nel 1953.

Len Evans - Rothbury Estate

Australian Wine Board

Due anni dopo si trasferì a Sydney in Australia e dal 1965 lavorò come promotore per l'associazione "Australian Wine Board". Si batté con forza per una nuova direzione riguardo alle abitudini di consumo di vino australiane, promuovendo vini da tavola secchi invece dei dolci e fortificati vini da dessert. Dalla fine degli anni '60 iniziò a scrivere libri e articoli e fondò nel 1969 il Rothbury Estate nella Hunter Valley (Nuovo Galles del Sud), noto per i suoi vini Sémillon e Chardonnay. Contemporaneamente aprì un ristorante con un club gastronomico a Sydney.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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