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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Hatzimichalis

Descrizione produttore per "Domaine Hatzimichalis - Farma Atalantis S.A."
Grande azienda vinicola e commerciale con sede ad Atene, nella provincia greca centrale dell'Attica. L'emblema del "Domaine Hatzimichalis" è un tacchino. Le vigne coprono circa 180 ettari di vigneti. Sono situati nella valle dell'Atalante vicino alla montagna di Parnassos nella baia di Euboean. Si coltivano le varietà internazionali Cabernet Sauvignon, Carignan, Chardonnay, Grenache, Merlot, Sauvignon Blanc e Syrah e le varietà locali Limnio, Robola, Roditis, Savatiano e Xynomavro. Il proprietario Dimitris Hatzimichalis ha fatto uscire il primo Cabernet Sauvignon nel 1982. Secondo le sue ricerche, è convinto che questa varietà discenda dalla varietà Kapnias (che significa "affumicato") già menzionata dal filosofo Aristotele (384-322 a.C.). Il vino di campagna di colore rosso intenso chiamato "Kapnias" matura per 20 mesi in botti di barrique e può essere conservato fino a dieci anni.
Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 26 giugno 2021 at 01:37.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,005 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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