La cantina si trova nel comune di Kleinhöflein vicino alla capitale del Burgenland Eisenstadt nella zona DAC Leithaberg (Austria). La famiglia coltiva l'uva da cinque generazioni. Rudolf Kaiser è stato maestro di cantina alla cantina Esterházy di Eisenstadt per molti anni prima di rilevare l'attività da suo padre nel 1997. La cantina, che risale al XIV secolo, è stata ricostruita secondo le esigenze moderne e messa in funzione nel 1999. I vigneti coprono 24 ettari di vigne sulle pendici delle montagne Leitha. Sono piantati per l'80% con le varietà di vino rosso Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz, e per il 20% con le varietà di vino bianco Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Welschriesling e Muskat Ottonel. Le uve di altri dieci ettari sono acquistate da viticoltori a contratto.
Dall'inizio degli anni '90, vengono utilizzate anche le barrique di legno di castagno locale. Per la maggior parte, questi sono fatti di rovere americano e francese. Il fiore all'occhiello è il vino rosso cuvée "Tenno" composto da Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Zweigelt e Merlot e invecchiato in 100% barrique nuove. Il nome è stato dato in memoria di Kaiser senior, che una volta lavorò come maestro di cantina in una missione in Giappone e produsse un vino molto apprezzato dall'imperatore giapponese (Tenno). Altri vini premium includono Pinot Noir, Blaufränkisch e Chardonnay. In anni appropriati, si producono anche vini dolci. Circa il 10% viene esportato in Germania, Ungheria, Repubblica Ceca, Hong Kong, Taiwan e Giappone. Si producono anche brandy pregiati e succo d'uva.
