La cantina "López de Heredia - Viña Tondonia" si trova nella città di Haro, nel centro della sottoregione spagnola Rioja Alta. Fu fondata nel 1877 da Don Raphael López de Heredia y Landeta, che era stato precedentemente al servizio di una casa commerciale francese. All'inizio del secolo, l'azienda era considerata un leader tecnologico grazie all'applicazione della tecnologia francese delle cantine. Oggi è gestito da María José López de Heredia, già la quinta generazione della famiglia. I vigneti coprono 170 ettari, che sono piantati con le varietà classiche della Rioja: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano, Viura (Macabeo) e Malvasía Riojana (Alarije). Ancora una volta come molte uve vengono acquistate.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien