Nebbiolo

Il vitigno a bacca rossa è originario dell'Italia. Esistono circa 100 sinonimi che indicano la grande età del vitigno. I più importanti sono numerosi nomi con Nebbiolo e una parte aggiuntiva del nome, come ad esempio Nebbiolo del Piemonte, Nebbiolo di Barbaresco, Nebbiolo di Campione e Nebbiolo di Nizza, ma anche Barbesino, Barolo, Brunenta, Bruneta, Chiavennasca, Farinella, Femmina, Lampia, Marchesana, Martesana, Melasca, Melaschetto, Melascone, Michet, Monferrina, Morsano di Caraglio, Nibio, Nibiol, Nubiola, Nubiolum, Picotender, Picotendre, Picotendro, Picotèner, Picotenero, Picoutendro, Picoutendro Maschio, Picoutener, Picutener, Poctener, Pruinè, Prunent, Pugnet, Prunent, Rossetta, Spagna, Spana, Spana Commune, Spana Piccola, Spanna, Spanna Grossa, Tandis e Uva Spana.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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