Palatinato

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La regione vinicola si trova nello stato federale della Renania-Palatinato in Germania. Le vigne coprono 23.554 ettari di vigneti, il che ne fa la seconda regione viticola tedesca dopo la Rheinhessen. Fino al 1995 si chiamava Rheinpfalz, il nome attuale (lat. Palatium = palazzo) deriva dai Palatini del Sacro Romano Impero che risiedevano nella città di Heidelberg dal XIII alla metà del XVIII secolo. Ci sono i primi riferimenti alla viticoltura molto prima dei Romani in tombe celtiche già nel 550 a.C., che sono state trovate a Laumersheim e Bad Dürkheim. Dopo che i romani si ritirarono dalla zona, la viticoltura fu ripresa nel 7° secolo con l'ascesa dei monasteri. Nell'VIII secolo, più di cento villaggi di viticoltori sono già menzionati. Nei secoli XII e XIII apparvero in questa zona i primi nomi di vigneti, alcuni dei quali si sono conservati fino ad oggi nei nomi dei singoli vigneti.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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