La società svizzera Hess Family Estates AG (ex Hess Group AG), con sede a Köniz (Cantone di Berna), è attiva a livello internazionale nella produzione e distribuzione di vino, nella gastronomia e nel settore immobiliare. Le origini dell'azienda risalgono al 1844, quando Johann Heinrich Hess fondò la fabbrica di birra Steinhölzli a Kirchberg. L'azienda è stata rilevata nel 1957 dalla quarta generazione, Donald M. Hess (*1936), che ha sviluppato la sorgente Valser St. Petersquelle nel 1960 e ha introdotto il marchio di acqua minerale Valser. La fabbrica di birra è stata venduta nel 1968 e nel 1978 un business internazionale del vino è stato stabilito come un nuovo secondo pilastro, accanto all'acqua minerale. Dalla vendita di Valser Mineralquellen nel 2002, la Hess Family Estates AG si è concentrata su vino, gastronomia e beni immobili e ora possiede otto cantine in quattro continenti e numerosi ristoranti. La proprietà include o ha incluso Colomé (Salta, Argentina), acquisita nel 2001, così come Glen Carlou (Paarl, Sud Africa), Peter Lehmann (Barossa Valley, Australia) e The Hess Collection Winery (Napa Valley, California).
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“