Antica misura liquida cava (anche quarto), che in origine corrispondeva alla quarta parte di una misura più grande. I volumi localmente diversi erano 0,27 (Baviera), 0,94 (Brunswick), 0,8 (Brema), 0,9 (Amburgo, Lubecca), 0,97 (Hannover) e 1,145 (Prussia). Il quart britannico corrisponde a sua volta a 1,14 e il quart statunitense a 0,946 litri. Tuttavia, quart è anche l'abbreviazione del tipo di bottiglia quart de bouteille. Si veda anche la voce Misure cave.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden