Le disposizioni in materia di diritto vitivinicolo applicabili a tutti gli Stati membri dell'Unione Europea sono documentate nei regolamenti dell'UE. Le più importanti in termini di diritto vitivinicolo sono la 1601/1991, la 834/2007 (si veda anche il Regolamento biologico dell'UE), la 1234/2007, la 479/2008, la 555/2008, la 436/2009, la 605/2009, la 606/2009, la 1169/2011 e la 1308/2013. Inoltre, vi sono circa 20 altre direttive e regolamenti che riguardano, almeno in parte, questioni di diritto vitivinicolo. Per i non addetti ai lavori è quasi una confusione, perché i regolamenti modificati sono promulgati da un regolamento separato (con un nuovo numero). Non esiste (purtroppo) un corpus completo di leggi dell'UE in cui sia possibile trovare tutto ciò che riguarda un determinato argomento in un unico luogo. Inoltre, esistono molte leggi ed eccezioni specifiche per ogni Paese.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden