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Regolazione del punto zero

Il punto zero è il punto di partenza di una scala, al quale tutti gli altri punti sono riferiti con la loro grandezza e il loro segno. Questi sono, per esempio, il livello del mare per le indicazioni di altitudine, il punto zero assoluto per le indicazioni di temperatura, il punto di congelamento dell'acqua o il punto di ebollizione dell'acqua, che varia a seconda della pressione dell'aria. In viticoltura, una regolazione del punto zero è richiesta per certi strumenti di misura ai fini delle analisi del vino; vedi test analitico.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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