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La cantina si trova nel comune di Páganos (Laguardia) nella sottoregione spagnola della Rioja Alavesa. È stato fondato nel 1987 dal cubano Leandro Vázquez. Nel 1995 è stato acquistato dal gruppo La Rioja Alta. Le vigne coprono 50 ettari di vigneti, in mezzo ai quali si trova un palazzo costruito in stile neoclassico. Ci sono 4.000 botti di barrique disponibili per l'invecchiamento. Il vino è commercializzato con l'etichetta Barón de Oña. Il Reserva è composto dal 95% di Tempranillo e dal 5% di Mazuelo. Viene invecchiato per 16 mesi in barrique americane, seguito da altri 8 mesi in barrique francesi, e poi altri due anni in bottiglia. L'età media delle botti è di tre anni. Circa un terzo della produzione viene esportato.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,005 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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