Vernaccia di San Gimignano

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Descrizione regione per"Vernaccia di San Gimignano DOCG"

Zona DOCG per il vino bianco nella regione italiana della Toscana. La zona si estende su 650 ettari di vigneti con i buoni siti collinari che non superano i 500 metri sul livello del mare nel comune di San Gimignano in provincia di Siena. Il vino è stato menzionato in documenti già nel 1276. Era il vino preferito del famoso pittore e scultore Michelangelo Buonarroti (1475-1564), di cui è attestato per iscritto il seguente detto del 1543: "Bacia, lusinga, morde e lancia! San Gimignano è anche conosciuta come la "città delle torri", la maggior parte delle quali risalgono al XII secolo. Delle 72 torri familiari che esistevano un tempo a San Gimignano, ne esistono ancora oggi 15. Le due più alte, la Torre Grossa del 1311 e la Torre della Rognosa, sono alte rispettivamente 54 e 51 metri. La cisterna di Piazza della Cisterna è stata costruita nel 1287. Il centro storico della città è stato dichiarato patrimonio dell'umanità dall'UNESCO dal 1990.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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