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Vetro borgogna

Vedere alla voce vetro bordolese.

Designazione di un bicchiere da vino rosso di grande volume e bulboso, il cui calice si assottiglia verso l'alto per trattenere meglio le sostanze aromatiche (sapori) nel bicchiere e per evitare che fuoriescano troppo rapidamente. Lo sviluppo delle sostanze aromatiche è sostenuto dall'ampia superficie e...

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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