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Vino di partenza

Vedi alla voce vino.

Termine colloquiale (anche vino iniziale, vino introduttivo, vino di partenza) per indicare un vino che viene servito all'inizio di un pasto a più portate come "introduzione". Si tratta preferibilmente di...

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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