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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,389 voci dettagliate.

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Vino di base

Termine colloquiale (anche vino iniziale, vino introduttivo, vino di partenza) per indicare un vino che viene servito all'inizio di un pasto a più portate come "introduzione". Si tratta preferibilmente di vini bianchi freschi e giovani o di spumanti(Sekt) dal carattere semplice e con una gradazione alcolica più leggera. Con l'avanzare del pasto, la qualità di solito aumenta, sebbene ciò dipenda anche dalla portata del pasto. Il vino appropriato come coronamento alla fine è chiamato vino finale. Per le bevande alcoliche adatte "prima del pasto" si veda la voce Aperitivo e "dopo il pasto" la voce Digestivo. A questo proposito, si veda anche il tema del piacere del vino e del vino con il cibo.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 21 agosto 2022 at 11:47.

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Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,389 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,723 Pronunce · 203,386 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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