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Vino in botte

Vedere sotto Bag-in-Box.

Imballaggio speciale (in inglese "bag in a box") per bevande, inventato nel 1955 da William R. Scholle. Si è diffuso negli anni '70 ed è stato utilizzato principalmente per il latte, i succhi di frutta e successivamente anche per il vino. Il liquido è contenuto in un sacchetto di materiale composito (ad esempio alluminio/polietilene o polietilene/alcool etilico vinilico), protetto da un coperchio stabilizzante in cartone ondulato o legno. Oltre ai classici bag-in-box con cartone cuboide, esistono anche quelli più sofisticati dal punto di vista estetico, di forma cilindrica (bag-in-tube). Il sacchetto è dotato di una valvola di versamento. Quando si svuota, il sacchetto si contrae in modo che il...

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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