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Acetato di isoamile

Vedere sotto acetato di isoamile.
Estere dall'odore gradevole (anche acetato di amile, acetato di isoamile e acetato di isopentile), presente in tutte le bevande fermentate in quantità variabili. Nel vino, la sostanza in più alta concentrazione provoca...

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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