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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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Augite

Descrizione produttore per "Weingut Augit"
La cantina si trova nel comune di Bahlingen (zona di Kaiserstuhl) nella regione tedesca del Baden. Il nome è stato dato dopo le tipiche rocce vulcaniche che sono diffuse nella regione del Kaiserstuhl. I due proprietari Roland Treffeisen e Willi Würstlin sono consulenti di gestione nella loro professione principale. Le loro famiglie coltivano la vite ad Achkarren e Bahlingen da diverse generazioni. I vigneti coprono poco meno di un ettaro nei singoli vigneti Schlossberg (Achkarren), Silberberg (Bahlingen) e Steinfelsen (Bickensohl). Sono piantati con le varietà Blauer Spätburgunder (0,5 ha), Grauburgunder (0,2) e Weißburgunder (0,2 ha). Si presta grande attenzione all'uva più matura e sana possibile. Le uve selezionate a mano vengono lavorate rapidamente e pressate delicatamente. Dopo la classica macerazione, i vini rossi vengono affinati per circa 12 mesi in barrique. Vengono utilizzati diversi legni di quercia e una parte di legno nuovo viene utilizzata ogni anno.
Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 30 giugno 2021 at 04:13.

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,080 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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